选用的软籽红石榴让它成为可能。一直以为石榴的酸甜只能榨汁，不能直接运用在蛋糕上，但韩国私房们采用的是
你要说红宝石咬一口得多少钱，那只有自己做了才知道，所以今天，滋味君就分享大家这款红宝石石榴蛋糕的配方~~
▲取200g红石榴与40g糖倒入奶锅中，开中小火用刮刀翻拌煮。一定要卖这种红到发紫的石榴，颜色才浓郁。
▲取透明桃子味的饮料加糖放入微波炉温热一下，然后放入4g用冷水泡软的吉利丁片，充分搅拌融化后倒入红石榴。
▲将红石榴果冻液倒入模具内，放入一位女士的推油经历冰箱冷藏1小时。这个模具尺寸12CM（大概5寸），用保鲜膜封底，套个橡皮筋会更稳。如果你的模具小一点也没关系，少倒点就行了，不能太厚。
▲2小时后，取出蛋糕用热毛巾或电风吹脱模，然后在蛋糕上，挤上打发好的粉红色奶油，裱花的形状看你喜好啦！
这款蛋糕还有一处非常妙——红石榴果冻，一般慕斯口感就是入口即化，果冻增加了另一种口感，而软籽石榴又能轻易咀嚼，再也不用吐籽了~
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